La tradizione incontra l’innovazione
La Sinisi srl è presente nel settore agroalimentare da oltre 50 anni. Fondata da Michele Sinisi ad oggi affiancato dal figlio Francesco.
L’esperienza e la tradizione sono costantemente sostenuti dall’innovazione dei processi produttivi, che mirano alla realizzazione di prodotti di alta qualità senza rinunciare al sapore autentico della tradizione.
Grazie al miglioramento dei processi produttivi si è alzato sempre di più lo standard qualitativo, che ci ha permesso di poter aumentare le vendite di anno in anno sconfinando sempre di più al di fuori dell’Italia riuscendo ad esportare in tutto in mondo.
Frutta secca
La nostra frutta secca viene importata cruda per poi essere tostata presso il nostro stabilimento.
Il metodo utilizzato è quello tradizionale, che consiste in tempi di tostatura molto lunghi. Questo permette di non stressare il prodotto, ma bensì donare un sapore equilibrato dando la giusta fragranza e croccantezza. Il prodotto viene poi raffreddato e confezionato per poter raggiungere i mercati nazionali ed internazionali.
Ancora una volta nei nostri processi produttivi è presente la tradizione di famiglia che dona al prodotto un sapore autentico e unico.
Olive da Tavola
I nostri processi di lavorazione partono dalla materia prima cruda, che viene conseguentemente selezionata a mano da personale esperto.
Dopo la selezione e calibrazione della materia prima si procede con la trasformazione, che in base alla tipologia di olive, ha una dura più o meno lunga. Infine il prodotto trasformato viene confezionato e distribuito in tutto il mondo.
Le ricette della tradizione affiancate all’innovazione dei processi produttivi, donano al prodotto finito il sapore unico e autentico dell’oliva Sinisi.
Certificazioni
L’azienda Sinisi Srl vanta certificazioni internazionali come la BRC – IFS – ATICELCA
i nostri brand
Il primo snack di frutta secca Nerazzurro
Dalla Collaborazione con FC Internazionale Milano e la Sinisi srl nasce il primo snack di frutta secca tutto “NERAZZURRO”.
La monodose che cercavi
Five For Me lo snack alternativo, 5 diverse alternative per uno snack salutare che punta a soddisfare le esigenze del consumatore. Sempre più attento al consumo di alimenti sani e nutrienti.
Nuovo concetto, nuovo formato
La linea vending non è mai stata così salutare per te e per l’ambiente. Party snack è composta da una linea di 8 bustine monodose, dove ogni prodotto è contraddistinto da colori differenti.
Le nostre olive con il tuo marchio
Dal 1950, produciamo olive di alta qualità, curando direttamente tutte le fasi, dalla raccolta alla lavorazione della materia prima fino al confezionamento e smistamento del prodotto finito.