Il formato sfarinato o a granella viene molto apprezzato per le preparazioni delle torte o di svariati tipi di dolci, molto richiesto anche da chef che li utilizzano per impasti aromatici o creme saporite.
farina di pistacchi
granella di pistacchi
granella di nocciole
granella di noci
granella di mandorle
farina di mandorle
mandorle a bastoncino
mandorle affettate