Pistacchio

I pistacchi sono un alimento davvero delizioso oltre che estremamente benefico per la salute se consumato in maniera controllata. Con i pistacchi possiamo preparare numerose ricette o semplicemente arricchire un piatto salato o guarnire un dolce. Ricche di vitamine E e del gruppo B, ricchi di fosforo infatti per questo motivo si dice alleata della prevenzione del diabete di tipo 2.