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I carciofi a spicchi presentano una giusta croccantezza, sono teneri e saporiti, ottimi per ogni utilizzo.
Sono adatti come contorno, condimento, per accompagnare secondi di carne,..I carciofi semilavorati vengono immersi in una soluzione acquosa di aceto di vino bianco,successivamente si fanno sgocciolare e si invasano con l’aggiunta di olio di semi di girasole. Infine, sono sottoposti ad un trattamento termico di pastorizzazione.
| Peso | 550 g |
|---|---|
| Capacity | 580ml |
| Contenitore | Vasetto in vetro |
Carciofi, olio di semi di girasole, aceto di vino, sale, antiossidante E300, correttore di acidità E330.
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