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I carciofi interi vengono lavorati da prodotto fresco e possono essere assaporati durante un aperitivo, come antipasto, all’interno di sfiziose ricette o tal quali.
I carciofi semilavorati vengono immersi in una soluzione acquosa di aceto di vino bianco, successivamente si fanno sgocciolare, si slezionano e si invasano con l’aggiunta di olio di semi di
girasole. Infine, sono sottoposti ad un trattamento termico di pastorizzazione.
| Peso | 550 g |
|---|---|
| Capacity | 580ml |
| EAN | 8051490807763 |
| Contenitore | Vasetto in vetro |
Carciofi, olio di semi di girasole, aceto di vino, sale, antiossidante E300, correttore di acidità E330.
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