Peperoncini ripieni di tonno e capperi 580ml

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I peperoncini, dopo essere stati selezionati vengono sottoposti ad opportuni lavaggi. Successivamente vengono immersi in una soluzione acquosa di aceto di vino bianco , acido citrico,acido L- ascorbico e sale.

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I peperoncini, dopo essere stati selezionati vengono sottoposti ad opportuni lavaggi. Successivamente vengono immersi in una soluzione acquosa di aceto di vino bianco , acido citrico,acido L- ascorbico e sale.
I peperoni estratti dalla soluzione, si fanno sgocciolare e si riempiono con un ripieno di tonno,capperi e spezie. Si provvede quindi all’invasamento con l’aggiunta di olio e, una volta tappati, vengono sottoposti a pastorizzazione (trattamento termico).

vedi scheda tecnica

Peso: 550g

Informazioni aggiuntive

Peso 550 g
Capacity

580ml

EAN

8051490807817

Contenitore

Vasetto in vetro

Ingredienti

Peperoncino, olio di semi di girasole, tonno, aceto di vino, sale, capperi, peperoncino piccante, prezzemolo, antiossidante E300, correttore di acidità E330.

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