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I pomodori secchi sono ricchi di antiossidanti, vitamine e sali minerali. Inoltre, il processo di disidratazione elimina l’acqua, ma permette di conservare i pomodori a lungo senza disperderne il sapore ma rendendolo ancora più deciso. I pomodori secchi semilavorati, sono immersi in una soluzione acquosa di aceto di vino bianco e successivamente conditi con varie spezie e invasati con l’aggiunta di olio di semi di girasole.
| Peso | 290 g |
|---|---|
| Capacity | 314ml |
| Contenitore | Vasetto in vetro |
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