Crema di Pomodori Secchi
La crema di pomodori secchi ha un profumo e gusto molto delicato. É preparata da pomodori freschi, fatti essiccare e poi ridotti in crema con l’aggiunta di spezie. É ottima da spalmare sul pane e crostini da gustare come aperitivo o antipasto, e da abbinare a secondi di carne.
INGREDIENTI: Pomodori secchi (63%), olio di semi di girasole (36%), aceto di vino (SOLFITI), sale, capperi, aglio, peperoncino piccante, prezzemolo, antiossidante E300, correttore di acidità E330.
| Valori medi | per 100 g |
|---|---|
| Energia | 445 kJ / 108 kcal |
| Grassi | 8 g |
| di cui saturi | 2 g |
| Carboidrati | 5 g |
| di cui zuccheri | 4 g |
| Proteine | 2 g |
| Sale | 5 g |
VNR: VALORI NUTRITIVI DI RIFERIMENTO
ALLERGENI: Contiene Allergeni Alimentari definiti dalla direttiva 2007/68/CE recepita della Legge 88/2009 E Reg 1169/2011: SOLFITI
La crema di pomodori secchi è un delizioso condimento che arricchisce i piatti con un gusto intenso e unico. Ottenuta dalla lavorazione dei migliori pomodori, è un prodotto versatile e nutriente che si presta a molteplici utilizzi in cucina.
Utilizzi in Cucina
Questa crema può essere usata in molti modi:
- Come antipasto su crostini e bruschette
- Per arricchire salse e condimenti per la pasta
- Come accompagnamento per carni e pesce
- In abbinamento a formaggi freschi
La sua versatilità permette di creare piatti gustosi e raffinati.
Conservazione
Per mantenere intatta la freschezza e il sapore della crema:
- Conservare in un luogo fresco e asciutto
- Una volta aperta, riporre in frigorifero e consumare entro pochi giorni
- Assicurarsi che il barattolo sia ben chiuso dopo ogni utilizzo
Seguendo queste semplici indicazioni, potrete godere a lungo della sua bontà.
Consigli per l’Abbinamento
Per esaltare il sapore della crema, provate questi abbinamenti:
- Pane integrale tostato
- Vino rosso corposo
- Verdure grigliate
- Formaggi stagionati
Questi accostamenti creeranno un’esperienza gastronomica unica e deliziosa.
Conclusione
La crema di pomodori secchi è un prodotto straordinario che arricchisce ogni piatto con il suo sapore intenso e le sue proprietà nutritive. Versatile e salutare, è un’aggiunta indispensabile nella cucina di chi ama i sapori mediterranei. Provatela in diverse ricette e scoprite come può trasformare anche il piatto più semplice in una prelibatezza.
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| Peso | 1000 g |
|---|---|
| Contenitore | Vasetto in vetro |
| Capacity | 314ml |
| Weight | 1kg |
| EAN | 8051490808166 |
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