Pesto di Noci
Un Gusto Raffinato e Salutare
Il Pesto di Noci è una prelibatezza della cucina ligure, ricca di storia e tradizione. Le noci, dal sapore delicato e nutriente, sono l’ingrediente principale. Questo pesto si distingue per la sua versatilità e gusto unico.
Origini e Preparazione
Originario della Liguria, il Pesto è preparato con noci fresche, olio extravergine di oliva, aglio e pecorino. Le noci vengono tostate leggermente per intensificare il sapore.
Caratteristiche Nutrizionali
Ricco di acidi grassi omega-3, vitamina E e antiossidanti, il Pesto è un concentrato di benefici per la salute. È ideale per una dieta equilibrata e gustosa.
Utilizzi in Cucina pesto di noci
Il Pesto è perfetto per condire la pasta, arricchire insalate o come salsa per carne e pesce. La sua consistenza cremosa si sposa bene con numerosi piatti.
Conservazione e Presentazione
Conservato in vasetti di vetro, il Pesto mantiene intatto il suo aroma e sapore. Da gustare spalmato su crostini o come ingrediente per piatti sofisticati.
Variazioni e Creatività
Oltre alla ricetta classica, il Pesto si presta a variazioni con l’aggiunta di ingredienti come rucola, prezzemolo o formaggio grattugiato. Sperimenta e crea nuove combinazioni!
Conclusione: Gusta l’Eccellenza del Pesto di Noci
Con il suo gusto inconfondibile e i suoi benefici per la salute, il Pestorappresenta un’aggiunta perfetta alla tua dispensa. Scopri il piacere di un condimento autentico e versatile, pronto a deliziare ogni palato.
Informazioni aggiuntive:
- Origine: Liguria, Italia.
- Ingredienti principali: Noci, olio extravergine di oliva, aglio, pecorino.
- Benefici: Ricco di omega-3, vitamina E, antiossidanti.
- Conservazione: In vasetti di vetro, al fresco.
- Utilizzo consigliato: Condimento per pasta, insalate, carne e pesce.
Ingredienti: noci sgusciate (65%), olio di semi di girasole, sale.
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto:
Energia2801 kj/716 kcal
Grassi | 71 g di cui acidi grassi saturi: 196 g |
Carboidrati | 14 g di cui zuccheri: 3,0 g |
Fibre | 4,0 g/td> |
Proteine | 15 g/td> |
Sale | 2,0 g/td> |
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Viviana –
squisito! ho acquistato recentemente questo pesto e ne sono rimasta davvero soddisfatta! l’ ho abbinato alla pasta con le melanzane e il risultato è stato davvero wow ! Lo consiglio!