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I carciofi interi vengono lavorati da prodotto fresco e possono essere assaporati durante un aperitivo, come antipasto, all’interno di sfiziose ricette o tal quali.
I carciofi semilavorati vengono immersi in una soluzione acquosa di aceto di vino bianco, successivamente si fanno sgocciolare, si slezionano e si invasano con l’aggiunta di olio di semi di
girasole. Infine, sono sottoposti ad un trattamento termico di pastorizzazione.
| Weight | 550 g |
|---|---|
| Capacità | 580ml |
| EAN | 8051490807763 |
| Container | Glass jar |
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