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I funghi champignon interi dal gusto naturale, sono indicati per antipasti, primi piatti, contorni o consumati tal quale.
Il prodotto semilavorato, viene immerso in una soluzione acquosa di aceto di vino bianco e successivamente sgocciolato ed invasato con l’aggiunta di olio di semi di girasole. Una volta chiusi, i
prodotti vengono sottoposti a pastorizzazione (trattamento termico).
| Weight | 2900 g |
|---|---|
| Capacità | 3100ml |
| EAN | 8051490808074 |
| Container | Glass jar |
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