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La noce macadamia è un frutto molto ricco d’olio ( 78% con all’incirca il 60% acidi grassi monoinsaturi) di minerali, carboidrati, calcio, fosforo, proteine e vitamine A, B1 e B2. L’estrazione dell’olio che si esegue esclusivamente per pressione a freddo e iltraggio, viene praticata sia per l’industria alimentare sia per quella cosmetica.
| Weight | 150 g |
|---|---|
| Peso | 150g |
| Nutrients | Vitamin B, Vitamin E |
| Container | Sachet |
| Typology | Without shell |
| Roasting | Raw |
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