Tris di funghi 3100ml

Il Tris di funghi dal gusto delicato sono ideali come antipasto, aperitivo o da servire con del pane bruscato.
Il prodotto semilavorato, viene immerso in una soluzione acquosa di aceto di vino bianco, successivamente si fanno sgocciolare e si condiscono con varie spezie. Si prosegue poi all’invasamento con l’aggiunta di olio di semi di girasole e, una volta tappati, vengono sottoposti a pastorizzazione (trattamento termico).

vedi scheda tecnica