Funghi di muschio semplici 3100ml

I funghi di muschio semplici sono un prodotto genuino della tradizione conserviera, caratterizzato dal sapore delicato e dalla consistenza tenera dei funghi. Conservati con cura per mantenere intatte le loro qualità, sono un ingrediente versatile e gustoso, ideale per arricchire antipasti, contorni e piatti della cucina mediterranea.

Storia

I funghi di muschio appartengono alla tradizione contadina, quando la conservazione sott’olio rappresentava il metodo principale per preservare i prodotti della terra e godere dei sapori dell’orto e del bosco durante tutto l’anno.

In passato, la raccolta e la lavorazione dei funghi erano un rito che scandiva le stagioni: dopo la raccolta, i funghi venivano puliti, mondati e conservati con cura per essere gustati nei mesi successivi. Questa usanza, tramandata di generazione in generazione, è rimasta parte integrante della cultura gastronomica del territorio, dove i funghi conservati sono ancora oggi protagonisti di tavole e dispense.

INGREDIENTI: Funghi di muschio (Volvariella volvacea) (63%), olio di semi di girasole (36%), aceto di vino (SOLFITI), sale, antiossidante E300, correttore di acidità E330.

VNR: VALORI NUTRITIVI DI RIFERIMENTO

ALLERGENI: Contiene SOLFITI.

Modo d’uso

Ottimi da servire come antipasto, per comporre taglieri e piatti misti, oppure come contorno. Perfetti anche per arricchire primi piatti, bruschette e pizze rustiche.

Formato

Vaso da 3100 ml, formato ideale per la ristorazione, per i locali e per chi utilizza il prodotto con frequenza.

Conclusione

I funghi di muschio semplici sono una conserva genuina che porta in tavola tutto il sapore autentico della tradizione. Un prodotto versatile e sempre pronto all’uso, perfetto per ogni occasione, dall’antipasto al piatto principale.

Un’eccellenza della tradizione conserviera, amata da chi non rinuncia ai sapori genuini di una volta.

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